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Karlos Arguiñano nos enseña cómo preparar carne guisada con patatas, zanahorias y salsa de vino tinto, una receta cocinada de forma tradicional a fuego lento y conservando todo el sabor. ✅ Ingredientes (4 personas): 700 gr de carne de ternera para guisar 2 patatas 1 cebolla 4 zanahorias 1 pimiento verde 4 dientes de ajo 100 ml de vino tinto 1 pastilla para guisos de carne aceite de oliva virgen extra sal pimienta perejil ¡A cocinar! 💚 | hogarmania
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