Darf der Wein, der zum Kochen verwendet wird, minderwertiger als der, der zu dem Gericht getrunken wird? Während früher oft ...
Riesling, präzise gelesen Zehn Fakten über eine Rebsorte, die Herkunft, Klima und Stil so deutlich zeigt wie kaum eine andere ...
Kaum ein Event prägt das internationale Weinjahr so wie die ProWein. Im März 2026 verwandelt sich die Messe Düsseldorf in ...
Ein Chardonnay aus Westhofen ist unser Wein des Monats März. Er kommt gerade richtig zur beginnenden Spargelsaison. Dass die ...
Am 4. März ist der österreichische Ausnahmewinzer Anton Kollwentz gestorben. Er wurde 86 Jahre alt. Aus seinem Weingut Römerhof im ...
Tradis ist ein strategischer Partner für Profis, die ihren Weinverkauf auf ein neues Niveau heben wollen mit Möbeln, die Geschichten erzählen und Räume beleben. In der Welt des Weins geht es nicht nur ...
Jahrzehntelang war Chardonnay in Europa schlecht gelitten. Doch mit dem Klimawandel hat sich der Wind gedreht. Chardonnay ist ...
Musikalische Weinwanderung durch das Kloster Eberbach mit Gregorianischen Gesängen, vier Weinen und kleinem Snack.
Mit den ersten warmen Tagen des Jahres verändert sich nicht nur die Natur, sondern auch unser Verlangen nach bestimmten Geschmackserlebnissen. Der Frühling ruft nach Frische, nach Lebendigkeit, nach ...
Der Beruf bringt es mit sich, dass ich zu vielen Weinproben eingeladen werde und oft Weine trinken kann, denen man als normaler Weintrinker selten begegnet. Oder Weine trinkt, die man sich selbst ...
Der technische Direktor des berühmten Elsässer Weinguts Trimbach ist am Nachmittag des 31. Januar 2026 bei einem Verkehrsunfall ums Leben gekommen. Er war auf einer Nebenstraße nahe Ammerschwihr mit ...
Abadía Retuerta liegt im Duero-Tal in Kastilien-León, in unmittelbarer Nachbarschaft zur Ribera del Duero – positioniert sich aber seit Jahren ...