Dans un climat changeant, les 35 prochaines années seront semées d'embûches. Mais la filière viticole sait se réinventer.
Lors d'un point presse ce 2 octobre, le syndicat général des vignerons de Champagne a plaidé pour la mise en place d'un ...
À Châteauneuf-du-Pape, les vendanges 2025 s'achèvent sous la pluie d'orage, après un été sec. Ce climat de plus en plus ...
Le duo languedocien Aubert & Mathieu revient avec une cuvée, Capsule, où chaque bouteille est munie d'un QR code unique ...
Cédant 100 % de la marque Heidsieck & C° Monopole, le groupe Vranken-Pommery conserve une partie des stocks pour sa maison ...
Élevant les vins mais ne soulevant pas les crises, les tonneaux français voient leurs ventes régresser : -15 % de ventes, -10 ...
Surprise : la réglementation permet déjà aux interprofessions d'afficher des orientations de prix sur la production de ...
Face à la hausse des coûts, des viticulteurs comptent sur de vieux tracteurs pour entretenir leurs vignes. Bruyant peut-être, ...
Travaux en vert, positionnement des traitements et prédiction des épidémies : les trois piliers de la lutte contre le mildiou pour réduire les doses de ...
Quoi de neuf niveau matos vigneron ? Tour d'horizon de quelques nouveautés dénichées par la rédaction : Souslikoff complète ...
Alors que le millésime 2025 est plus que prometteur en cuve, le désir d'obtenir des vins rouges légers et fruités peut pousser à zapper la macération post-fermentaire ...
Au sud du Rhône, les coups de chaud de l'été ont accéléré la concentration dans les raisins, avant que les pluies de septembre ne viennent fragiliser les ...