Corsario Madrid, La sucursal capitalina del restaurante de Ibiza, apuesta por el producto mediterráneo en una cocina de ...
Convirtió el caserío donde nació en una mesa de culto. Varias generaciones de cocineros rurales le rinden homenaje con el ...
Quiero creer que el oficio de dar de comer camina hacia una época distinta, una con menos ídolos y más humanos ...