你一定看過來自熱帶地區的水果「波羅蜜」！近年在國際營養學界、醫學期刊引起熱議的超級食物，被《營養學期刊》點名為「植物界的蛋白質寶藏」，素食者友善的蛋白質來源，不但能控制血糖、補充膳食纖維，豐富維生素C與多種抗氧化物質，對肌膚彈性與抗發炎更是有益處。