El sector vitivinícola británico crece impulsado por el clima favorable y la profesionalización de sus productores ...

Un acuerdo con Alibaba amplía la defensa de las denominaciones y busca impulsar el sector ante nuevos desafíos internacionales ...

El vino italiano conquista a los jóvenes chinos mientras el consumo global de vino sigue cayendo y Europa reduce sus compras ...

Expertos alertan de la pérdida de compradores y apuestan por experiencias directas y nuevos públicos para revitalizar el sector ...

El condimento furikake, elaborado a base de semillas de sésamo y algas marinas deshidratadas de producción ecológica por la empresa gallega Porto-Muiños S.L., ha recibido el primer premio al producto ...

El enoturismo y proyectos locales refuerzan el crecimiento económico y el reconocimiento de los productores rurales del estado ...

El sommelier Tomás Elías González Benítez analiza las claves que están redefiniendo la identidad del vino actual ...

Como entrada, los comensales podrán degustar la clásica Soupe à l’oignon, una sopa de cebolla tradicional francesa servida gratinada con queso Raclette. Este plato destaca por su textura y el aroma ...

La primera jornada del concurso Chef Sierra de Cádiz se ha celebrado este miércoles, 25 de marzo, en Prado del Rey, reuniendo a 18 chefs de la comarca en una cita centrada en la miel como ingrediente ...

La protección del “Prosecco” y el acceso a nuevos mercados impulsan las exportaciones y ahorran millones al sector vinícola ...

Este martes, 24 de marzo, el programa AgNet News Hour dedicó su emisión a analizar la situación actual del sector vitivinícola. Los presentadores Nick Papagni y Josh McGill entrevistaron a Nicholas Ka ...

España ha conseguido el Gran Premio del Jurado en la categoría de vinos tintos en la primera edición del European Red & Rosé Wine Contest, celebrado en Estrasburgo los días 14 y 15 de marzo. El vino g ...