A sopa de tomate é um clássico atemporal, mas nesta versão, os tomates são assados lentamente com ervas e alho, o que realça sua doçura natural e confere um sabor defumado irresistível. Ao final, o ...

Se você está em busca de uma receita simples, barata e gostosa para fazer no fim de semana, esta receita é perfeita para você. Retire do forno e bata no liquidificador para fazer um molho. Em uma ...

Assado no forno e selado com uma camada de extrato de tomate e iogurte, este frango, peito ou coxa, permanece suculento enquanto cozinha. Os tomates murcham e se desmancham e a camada de panko e ...

Azeite virgem extra q.b. Sal marinha tradicional q.b. Pimenta de moinho q.b. Num tabuleiro de forno disponha os lombos de bacalhau confitados, tempere com azeite e leve a cozinhar, em forno aquecido a ...

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Coloque os tomates cortados em uma assadeira. Em seguida, tempere-os com o azeite, o vinagre balsâmico, o mel, a cebola, o sal e a pimenta. Deixe assar por 20 minutos. Retire os tomates do forno, ...

Flor de sal q.b. Lamine o atum e disponha num prato. Leve o tomate ao forno durante uma hora a 120 graus e reserve. Ferva todos os ingredientes à exceção das cebolinhas, durante 10 minutos. Adicione ...

Fruto nativo da América do Sul e Central, o tomate é um ingrediente indispensável na cozinha. Mas, ao chegar na Europa no século XVI, era utilizado apenas para decorar as mesas dos banquetes. Foram os ...