Pas d’idée pour votre apéro dînatoire de ce week-end ? Mettez tout le monde d’accord et réalisez ces samoussas au poulet curry et mozzarella. Gourmandes comme il faut, vos invités ne feront qu’une ...

Mixez les pois chiches avec la menthe, la coriandre – mettez les tiges puisqu’elles seront mixées –, le sel, le poivre, le jus de citron vert, l’oignon rouge, le piment, le garam masala et le cumin.

Faire chauffer le lait et la crème avec les lardon fumés et les échalotes émincées. Laisser infuser 30 minutes. Mixer et passer au chinois. Légumes Couper les tiges des artichauts, les citronner.

Salés comme sucrés, à l’apéritif comme au dîner, les samoussas font toujours l’unanimité. Ultra gourmands, faciles à réaliser, ces petits chaussons s’adaptent à tous les goûts. Mais pour éviter le ...

l'idéal, étant de faire mariner la viande avec les épices moulues qqes heures avant de cuire, avec 2 CS d'huile de sésame et 1 CS de sauce nuoc mam claire pour la version chinoise. RECETTE VARIANTE A ...

Eliminez le pied sableux des champignons. Lavez-les, ainsi que la courgette. Emincez la courgette et les champignons en mini-dés. Hachez le persil et les noix. Faites chauffer 1 c. à soupe d'huile ...

- Dans une terrine, mélangez le beurre mou avec le sucre. Ajoutez progressivement, en remuant bien entre chaque ingrédient, les œufs, la noix de coco, la farine, la vanille, le cacao en poudre.

Envolez-vous vers d'autres contrées avec cette recette de samoussas aux crevettes et à l'ail ! Faciles et rapides à préparer, vous n'en ferez qu'une bouchée... Retrouvez cette recette dans le livre ...

- Préchauffer le four à 180°C (th.6). - Hacher les abricots secs. - Eplucher et couper la pêche en dés. - Eplucher et hacher l'oignon. - Dans une poêle, faire fondre la moitié du beurre, ajouter ...

Épluchez et coupez les mangues en petits dés. Hachez finement l’ail. Dans une casserole, mélangez les dés de mangue, l’ail haché, le jus du citron, le vinaigre de vin blanc, le sucre, le curcuma, les ...

Et si on se préparait un plateau-télé "Netflix & chill" ?! En plus on a la recette parfaite à vous proposer : des tacos samoussas ! Réalisés avec des tortillas, ils seront plus moelleux que les ...