Prepara esta receta paso a paso de tamales oaxaqueños, perfecta para disfrutar en cualquier ocasión de una auténtica comida mexicana. Esta receta de tamales oaxaqueños es una de las más ...

Los tamales forman parte esencial de la cocina mexicana y están presentes en reuniones, fiestas y celebraciones familiares. Puedes hacerlos con hojas de maíz o de plátano y añadir diversos rellenos, ...

Los tamales son una herencia viva de Mesoamérica. El término proviene del náhuatl tamalli, que significa “envuelto”. Desde hace más de 5,000 años, el maíz se cocina al vapor dentro de hojas, símbolo ...

De acuerdo con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, los tamales son toda una "expresión de la creatividad culinaria y del sabor de cada una de las regiones de nuestro país". En México ...

Los tamales son difíciles de hacer, y esa es precisamente una de las razones por las cuales resulta tan especial preparalos durante la temporada decembrina. Cada componente toma tiempo: preparar la ...

Enfocado a perfeccionar sus recetas y compartir su entusiasmo por la cocina de Sudamérica, estudió las raíces de la cocina colombiana en Santiago de Cali. Princess House se ha asociado con el chef ...