Per la preparazione della salsa duxelles di porcini e champignon: in una padella antiaderente scaldare 0,1 dl di olio extravergine di oliva, aggiungervi 30 g di champignon interi mondati e lavati, ...

La ricetta degli involtini con cotto e funghi è molto semplice perché gli ingredienti sono essenzialmente quattro: fettine di petto di pollo che avvolgono un ripieno di prosciutto cotto, funghetti ...

Dopo averli puliti, tagliate a fettine 200 grammi di champignon. In una padella fate sciogliere una noce di burro e fate rosolare uno spicchio di aglio. Aggiungete gli champignon e iniziate a cuocere, ...

ROMA (ITALPRESS) - Nella nuova puntata di La Salute Vien Mangiando, Rosanna Lambertucci presenta una ricetta semplice e salutare, ideale per chi cerca un piatto leggero ma ricco di gusto. Petto di ...