Cada 20 de septiembre, el mundo se rinde ante uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía española, celebrando el Día Mundial de la Paella. Esta deliciosa y colorida preparación culinaria, ...

La gastronomía española irrumpió con fuerza en Oporto (Portugal) gracias a la jornada 'Saborear España en Oporto', organizada por Turespaña y el Club de Producto Saborea España, que reunió a más de 70 ...

Madrid, 1 ago (EFE).- La cerveza ya no es solo una bebida, ahora es tendencia en la gastronomía española como un ingrediente más en la cocina, donde destaca en platos tradicionales como el "pollo a la ...

El chef extremeño inaugura The Keeper’s House, un ambicioso restaurante que une arte, gastronomía española y espíritu ...

La gastronomía española vive un momento de luces y de sombras. Por un lado, su aportación a la economía cada vez es mayor. Y por otro, su futuro depende de corregir un déficit estructural: la falta de ...

ACTUALIZADO 23 de julio de 2023 11:13 a. m. El chef español Joan Roca, uno de los más influyentes del mundo, asegura que el motivo esencial del éxito de la cocina española es la diversidad de ...

Nueva York, 15 nov (EFE).- La gastronomía española presentó hoy en Nueva York su segunda edición del "Spain Great Match" (el gran partido de España), tras un año de parón por la covid-19, en la que ...

La discusión sobre cuál es el país con la mejor gastronomía parece no terminar nunca, pero eso no impide que surjan guías especializadas que traten de clasificar las mejores comidas del mundo. En esta ...

Un británico no tuvo dudas a la hora de asegurar a través de la red social Twitter que la gastronomía de Inglaterra es mucho mejor que la española y el chef Chicote no tuvo problemas en contestarle.

Dos ciudades andaluzas compiten por ser la Capital Española de la Gastronomía en 2026. Se trata de la ciudad gaditana de Jerez de la Frontera y de la localidad malagueña de Antequera. El pasado ...

La ciudad gaditana de Jerez de la Frontera ha sido elegida Capital Española de la Gastronomía para 2026, un reconocimiento anual que identifica a la población que más ha destacado en la promoción de ...