Per preparare il pollo al forno: in una ciotola unire le cosce di pollo, 1 cucchiaio di senape di Digione, 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva, il pepe Long Java e 1 pizzico di sale. Massaggiare ...

Step 1nSbucciate e tagliate a rondelle le patate cotte al vapore. Conditele nell'insalatiera con le cipolle tagliate a fettine, l'erba cipollina tritata, il pepe rosa in grani e il coriandolo e ...

La ricetta del pollo arrosto con patate è un secondo di carne tra i più conosciuti ed amati nella cucina italiana. Il pollo e le patate vengono cotte in forno con profumate erbe aromatiche per ...

Alzi la mano chi saprebbe resistere ad un sontuoso pollo arrosto al forno con patate, ruspante come se ne trovano pochissimi in giro ultimamente, con la carne succosa e la pelle croccante e saporita.

Per un risultato eccelso, determinante è la marinatura: da fare con burro, aglio, pepe nero, prezzemolo e vino bianco. Faciliterà la cottura. Il risultato? Una carne saporita, tenera e succosa ...

Ha un tocca sudamericano il pollo proposto per il «Pollo Arrosto Day» da Roy Caceres, chef del Carnal di Roma. Ingredienti per 6 persone 6 cosce di pollo, 1spicchio di aglio grattugiato, 5 g di ...