Hacer masa de pizza fresca es fácil; sólo requiere un poco de planificación anticipada. No se puede negar que la pizza es una de nuestras comidas favoritas; de hecho, la USDA informa que tan sólo en ...
Hoy, en el Día del Pizzero, aprende la receta base y los tips esenciales para hacer pizza en casa con sabor, textura y ...
La masa de pizza italiana no tiene parangón. Frente a las espesas masas americanas con azúcares añadidos y fermentaciones cortas, las italianas son finas, crujientes, naturales, ligeras y con ...
La pizza es uno de los platos favoritos para resolver una comida rápida y rica. Se suele hacer al horno, pero existe una versión más práctica que se cocina en sartén. Esta receta permite disfrutar una ...
Admitámoslo: cocinar no es tan divertido como comer. Que sí, que todas podemos ser unas 'cocinillas' y disfrutar en los fogones, pero si ese tiempo es más reducido para poder "ir al grano" cuanto ...
La pizza es esa receta que muchos amantes de la gastronomía de España tienen como favorita. Fácil de hacer y completamente ...
La pizza sin harina dejó de ser una rareza para convertirse en una solución real. En redes empezó a circular un video donde ...
La pizza, a estas alturas, se transformó en un clásico de la gastronomía mundial. Sin embargo, uno de sus principales epicentros es la Argentina, donde se puede llevar a cabo de diferentes maneras y ...
La masa madre es un fermento natural de bacterias hecho con harina y agua. Con ella, se pueden preparar las recetas de panificados más exquisitas, como es el caso del pan casero o la pizza. Las masas ...
Se prepara la masa como lo haríamos para cualquier pizza horneada y se deja reposar unos 5 minutos -al llevar impulsor químico, la fermentación es mucho más rápida--. Se estira la masa sobre una ...
La pizza es una de las recetas que gusta a todos. Su sabor es fácil y un gancho porque la combinación de ingredientes como el queso, la salsa de tomate y múltiples 'toppings', sumada a la masa ...
Las pizzas son sabrosas, baratas y gustan a casi todo el mundo. Pero, según sus ingredientes, pueden ser más o menos saludables. Las que vienen preparadas o se compran en cadenas de alimentación ...