Faire son pain à la maison, c'est devenu LA tendance food du confinement. Aujourd'hui, c'est une recette de pain de campagne à réaliser sans machine ni pétrissage, que l'on vous transmet.

Pour préparer du pain maison, il suffit de connaître les principes de réalisation et les ingrédients nécessaires. Farine, sel, levure fraîche ou sèche, et eau suffisent généralement pour préparer du ...

Levain, pétrissage, farine de force, autant de fondamentaux qui entrent en ligne de compte dans la réalisation d’un pain traditionnel. Pourtant, il est possible de se passer de ces éléments ou de les ...

Grâce à la machine à pain Smart B de Kitchencook, réaliser son pain soi-même n’a jamais été aussi facile. Dotée d’un programmateur, elle pétrit, fermente et cuit pour vous les pâtes à pain pour un ...

Faire son pain maison est devenu un vrai plaisir pour beaucoup, mais attention : une petite étape trop souvent oubliée peut faire toute la différence entre une mie moelleuse et un pain compact ! Entre ...

Après la recette de cookie chocolat noisettes à la poêle, voici la recette du pain au fromage à préparer lui aussi à la poêle ...

Les flat breads sont des petits pains plats et moelleux, prêts en un rien de temps. Leur secret ? Du yaourt dans la pâte pour une texture ultra-fondante. En plus d'être super simples à réaliser, ils s ...