Une recette du kalb el-louz algérien affole TikTok pendant le Ramadan. Dessert emblématique dans toute l’Algérie, c’est une pâtisserie indissociable des soirées ramadanesques. Également appelé « ...

Plats sucrés, plats salés, gâteaux, soupes, feuilletés... Une chose est sûre, c'est que le thermomix est bien multitâche. En effet, il vous permet de réaliser chacune des recettes que vous avez dans ...

Pendant le Ramadan, la rupture du jeûne rassemble toute la famille autour de plats traditionnels. Au Maghreb et au Moyen-Orient, on savoure des dattes, chorba, couscous ou bricks. Ces recettes ...

Le Ramadan est un mois de partage, de piété et de convivialité. Pendant cette période, les rythmes changent : le jour ralentit tandis qu’entre l’iftar et le sohour, les nuits s’animent et s’étirent. À ...

Incontournables pendant le Ramadan, les Kesra sont de fines galettes de semoule, délicieuses nature ou garnies selon vos envies. Découvrez notre recette maison, accompagnée du Hmiss, une salade ...

Pour célébrer l'Aïd-el-Fitr avec gourmandise, voici trois alléchantes recettes de desserts issues du dernier livre du chef étoilé Alan Geaam, "Love & Baklawas". Après un mois de jeûne, le ramadan 2026 ...